Ніж гастрономічний Fissman Koch 20 см із неіржавкої сталі 5Cr15MoV

Ніж гастрономічний Fissman Koch, лезо 20 см. Виготовлений із неіржавкої сталі марки 5Cr15MoV. Гармонійне співвідношення всіх елементів сталі забезпечує високу якість і довговічність клинка. Молібден і ванадій підвищують міцність і зносостійкість; хром надає антикорозійні властивості; нікель підвищує пластичність сталі. Якісне заточування різальної крайки довго зберігає гостроту. Ручка з високоякісного міцного пластику на клепковому кріпленні. Больстер і п'ята фіксують колодку в ладоні та забезпечують надійний захист від зісковзування ножа в процесі роботи. Довжина ручки 13 см, товщина 2.5 см; ширина клинка 4.5 см. Кухонний ніж Fissman Koch можна мити в посудомийній машині.